Dessert et madeleines de commercy : toutes nos recettes

Name: Nos meilleures idées de recettes de desserts
Prep time: 10 min
Cook time: 13 min
Total time: 23 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: dessert
Ingredients: Pour 16 madeleines; 150 gr de beurre pommade; 100 gr de sucre en poudre; 2 oeufs entiers; 130 gr de farine; 5 gr de levure chimique; 5 gr de cacao en poudre

Il faut toujours garder une place pour le dessert !

Un dessert, c'est un beau panier de fruits variés, colorés et brillants, suivant les saisons. Fruits délicieux aussi dans des tartes, clafoutis, sorbets, salades de fruits avec un soupçon d'amande, des confitures et des compotes. Une pêche Melba ou une poire Belle-Hélène, avec un coulis de chocolat noir.

C'est aussi un gâteau, comme une bûche de Noël digne d'un Chef, une forêt noire, un moka, où l'on retrouve avec gourmandise le chocolat en mousse ou en copeaux, une crème brûlée, la Chantilly. Et pourquoi pas une Dame Blanche ou un affreux dessert pour halloween ?

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Toutes les recettes de dessert et madeleines de Commercy des Gourmets

Des idées de recettes de dessert et madeleines de Commercy pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Les madeleines marbrées

Cooking & Cakes

Préparez-vous à succomber aux délices des Madeleines Marbrées au Chocolat ! Une simple transformation qui confère à ces petites pâtisseries une allure artistique et un goût divin. Que vous soyez un amateur de cuisine en herbe ou un pro de la pâtisserie, cette recette facile vous permettra de créer des madeleines aux tourbillons de chocolat, éveillant à la fois vos papilles et votre créativité.

Madeleine de Commercy au citron caviar

The Best Recipes

Je vous propose aujourd'hui une recette de madeleine de Commercy revisitée aux zestes et perles de citron caviar. Un biscuit Lorrain pour surprendre les enfants lors de la dégustation. Le citron caviar est un fruit étonnant qui contient des petites perles translucides et croquantes.

Gâteau Madeleine à la crème d'amande et confit d'orange

Miechambo Cuisine

Envie d'essayer de transformer les petites madeleines bien bossues en un gros gâteau de voyage parfumé à la crème d'amande au confit d'orange. Un essai transformé au delà de mes espérances ! Une vraie tuerie !